Chicken Yakiniku, Resep Masakan Jepang

Chicken Yakiniku, Resep Masakan Jepang

Chicken Yakiniku Kuliner Resep Masakan Resep Masakan Jepang

Chiken Yakiniku - Image Hoka-Hoka Bento

Resep masakan jepang selalu saja menjadi resep yang ingin di coba bagi Ibu-ibu rumah tangga, selain pembuatannya mudah bahanya juga tidak terlalu sulit untuk ditemukan di pasar.

Chiken Yakiniku adalah salah satu masakan jepang yang menjadi favorit di Indonesia, restoran Jepang di Indonesia sudah menawarkan menu ini dalam menu andalan resto mereka, dan bagi anda yang ingin membuatnya sendiri sangat gampang, CoolBiz memberikan resep memasak Chicken Yakiniku. Siapkan bahan-bahan berikut;

Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong ukuran kecil dan tidak terlalu besar namun tipis.
minyak sayur

Saus:
75 ml kecap Jepang (Kikkoman)
1 sdt bawang putih parut
½ sdt jahe parut
2 sdm sake
½ sdt gula pasir
2 sdm kaldu
½ sdt minyak wijen

Cara membuat:

• Saus: Campur semua bahan menjadi satu.

• Panaskan wajan besai datar di atas api sedang, semir minyak sayur.

• Celupkan tiap potong ayam ke dalam saus lalu masak dalam wajan datar hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Setelah masak Chicken Yakiniku siap disajikan untuk 4 orang. Kalau anda ingin menggunakan daging sapi, anda bisa melihat resep Beef Yakiniku, resep masakan Jepang. Sebagai alternatif selain bahan daging ayam. Selamat mencoba!!

Mungkin anda tertarik mencoba resep memasak Sandwich, semua info ada di CoolBiz.

Mushallin Arifin On. 3:36 PM Comment

Resep Masakan Jepang - Beef Yakiniku

Resep Masakan Jepang - Beef Yakiniku

Kuliner Resep Masakan Resep Masakan Jepang

Beef Yakiniku

Pernah mencicipi Beef Yakiniku? Sebagian anda mungkin sudah pernah mencicipi dan mencobanya di resto Jepang. Bagaimana kalau anda memasak sendiri Beef Yakiniku?CoolBiz menyedikan resep masakan jepang Beef Yakiniku.

Nama-nama bahan dan cara memasak sudah tersedia disini. Mungkin sudah sering dengan Kuliner Indonesia, bagaimana dengan masakan Jepang  yang satu ini tanpa harus ke resto Jepang, mungkin keluarga anda menyukainya. Resep masakan Beef Yakiniku sudah tersedia tinggal anda menyiapkan bahan-bahan saja untuk memasaknya, step by step sudah ada cara memasaknya; ikuti cara memasaknya dibawah ini;

Bahan-bahan:

2 Ons daging sapi untuk sukiyaki atau daging has dalam sapi yang diiris tipis

100 g paprika hijau, iris membujur tipis

2 sdm minyak sayur

½ sdt minyak wijen

75 g bawang Bombay, iris melintang tipis

1 siung bawang putih, cincang

3 sdm kecap Jepang

75 ml air

1 sdm mirin

½ sdt merica bubuk

½ sdt garam

Cara membuat:

• Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

• Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil aduk hingga kaku.

• Tambahkan paprika, aduk hingga layu.

• Masukkan kecap, air, mirin, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

• Masak hingga daging lunak dan kuah hampir habis. kemudian Angkat.

Dan setelah matang, Beef Yakiniku siap dihidangkan untuk porsi 4 Orang saja, Kalau untuk porsi 6 sampai 7 orang untuk keluarga anda tinggal menambahkan Daging saja menjadi 3 sampai 4 Ons daging sapi segar. Selamat Mencoba!

Mungki anda juga tertarik untuk memasak masakan berkuah, seperti Sop Ayam Special untuk menemani Beef Yakiniku.

Mushallin Arifin On. 11:12 AM Comment